自考本科营养、食品与健康专业后可以做什么?

营养食品与健康专业于没有从事相关工作的人来说，对其了解应该是很少的。自考生要是想选择本科段的该专业话，应该也要根据当前自己的状况、报考的要求以及未来能带给自己什么等方面多进行考量。

1、专业条件限制

对于自考生来说，若是原本就有经过该类相关专业的学习，或是从事相关工作，那么直接考取本科段的该专业，也算是继续深造，学起来也会更轻松;但是对于专科并不是此类专业，并且没有从事或未来也不从事相关工作，只是想学习新知识的话，一般各院校没有注明该专业报考的专业等限制话，其他专业也可以报考，可能会有加试，但这样其实对未来的工作就帮助不大。

2、该专业本科课程

本科段的该专业课程主要与食品和营养学有关，包括食品安全与质量控制、食品毒理学、食品化学与分析、营养学(一)、健康教育与健康促进、流行病学等必考课，以及临床营养学、中医营养学、烹饪营养学(一)、新型食品概论等选考课，部分理论课程还有相对应的实践课程，理论与实践相结合更便于自考生学习锻炼。

3、未来就业方向

从专业名称来看，食品、保健品研究以及健康饮食护理可能是最显而易见的，当然也不能这么笼统的概括。此专业更注重应用型人才的培养，本科毕业以后可以从事食品检验、质量分析、营销与贸易，营养治疗和保健、教育，以及品质管理、监督、餐饮管理等工作。由于人们生活水平的提高，这方面的需求也会越来越多，因此就业前景还是不错的。

关于本科段的营养、食品与健康专业就粗略地介绍这些，每个院校对该专业本科段的招生可能会有所区别，自考生最好是做好相关专业备选，然后去了解哪些院校有该专业，将各方面情况了解清楚后再做最终的选择和自考学习。